2025
2/2025
Justyna Agier, Aleksandra Góralczyk-Bińkowska, Elżbieta Kozłowska, Dagmara Szmajda-Krygier, Magdalena Jurczak Marta Kędzierska, Paulina Żelechowska Wybrane aspekty diagnostyki mikrobiologicznej z elementami monitorowania bezpieczeństwa produkcji żywności.
Justyna Agier, Aleksandra Góralczyk-Bińkowska, Elżbieta Kozłowska, Dagmara Szmajda-Krygier, Magdalena Jurczak Marta Kędzierska, Paulina Żelechowska Wybrane aspekty diagnostyki mikrobiologicznej z elementami monitorowania bezpieczeństwa produkcji żywności.
Wydanie Pierwsze
ISBN 978-83-67198-56-1

